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腫瘤患者飲食小處方

2017-04-19作者:殷彩云閱讀次數:4489返回

       刺五加燉豬蹄(劉維忠廳長推薦)    原料:刺五加10g.豬蹄1個。烹制方法:刺五加呈10g和豬蹄1個洗凈一起置沙鍋中溫火燉熟,放適量佐料,吃肉喝湯。攻效:防癌、抗癌、促進傷口愈合。

甲狀腺癌飲食處方:

1.  白虎粥    

原料:粳米50g,生石膏100g,知母g,鮮石斛10g。烹制方法:先將生石膏、知母、石斛以水煎煮30min、去渣留汁。粳米淘凈煮粥,粥將成時兌人藥汁。早、晚餐。

2.柿子蜂蜜膏

原料:青柿子1000g,蜂蜜適量。烹制方法:將青柿子去柄、洗凈,搗爛絞汁,放人鍋中煎煮濃縮至黏稠。加入蜂蜜 1倍量,繼續(xù)煎煮至黏稠,離火待冷,裝瓶備用。每日1湯匙,以沸水沖服,每日2次,連服10-15d 

3.海帶紫菜蝦米湯

原料:海帶、紫菜、蝦米各10g,   烹制方法:海帶、紫菜、蝦米各10g,煮成湯,加味精及鹽少許,可佐餐常服。:

鼻咽癌飲食處方:

1.全蝎雞蛋(或鴨蛋)

原料:雞蛋1只,全蝎粉3g   烹制方法:取雞蛋1只,鉆孔,納人全蝎粉3g,調勻,煮熟,吃蛋及全蝎,每日1-2次。

2.石斛生地飲

石斛30g,生地30g,煎湯代茶,頻頻飲用。

 喉癌飲食處方

1.胖大海飲

原料:胖大海20g。烹制方法:胖大海20g洗凈放人碗內,加冰糖適量調味,沖人沸水加蓋媧30min,慢慢飲用。功效:濤熱利咽

2.綠豆百合粥

原料:綠豆50g,百合30       烹制方法:綠豆50g,百合30g,冰糖適量,加水同煮服用。功效:清熱利咽、宣肺止咳

 肺癌飲食處方

1.桃仁粳米粥

原料:桃仁10g,粳米100g  烹制方法:桃仁加水研汁去渣與粳米同煮,大火煮沸,小火熬粥,分早晚2次用。功效:活血散淤、潤腸、益氣生津。對咳嗽胸痛的肺癌患者尤為適宜。

2.百合田七燉兔肉

原料:百合20g,田七10g,兔肉200g。烹制方法:百合、田七洗凈,兔肉切絲,加適量水,文火燉熟,烹人料酒、蔥花、姜末、清鹽、味清后飲湯食肉,嚼食百合、田七。功效:潤肺止咳、寧心安神,百合主要成分如秋水仙堿等多種生物堿,具有抗癌作用。

食管癌飲食處方

1.枸杞烏雞

原料:枸杞50g,烏雞500g  烹制方法:將枸杞烏雞加調料后煮爛,然后打成勻漿或加適量淀粉或米湯,成薄糊狀,煮沸即成,每日多次服用。功效:具有補虛強身,滋陰退熱,適用于食管癌體質虛弱者。

2.蒜鯽魚

原料:活鯽魚1(300g),大蒜適量。烹制方法:魚去腸雜留鱗,大蒜切成細塊,填人魚腹,紙包泥封,曬干。炭火燒干,研成細末即成。每日3g,每次3g,用米湯送服,功效:解毒、消腫、補虛作用。適宜于食道癌初期。

3.雞蛋菊花湯

原料:雞蛋1個,菊花5g,藕汁適量,陳醋少許。烹制方法:雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻后,隔水蒸燉熟后即成,每日1次。功效:止血活血,消腫止痛。適用于食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。

 乳腺癌飲食處方

1.天冬紅糖飲

原料:天冬30g、天冬30g  烹制方法:取天冬30g,加水2碗,煮  痛成1碗,加入天冬30g適量再煮開,每日1次溫服。

2.金香鯽魚

原料:郁金、香附、當歸、白芍各9g,陳皮6g。烹制方法:取郁金、香附、當歸、白芍各9g,陳皮6g,煎湯后去渣,加入洗凈的鮮鯽魚1條煮熟,加食鹽少許調味服食,每日1次。

3.忍冬土苓飲

原料:忍冬藤、土茯苓、絲瓜絡各50g,橘核30g。烹制方法:忍冬藤、土茯苓、絲瓜絡各50g,橘核50g,共煮水。以此水煮成粥或飯,或代茶飲。

 胃癌飲食處方

1.陳皮瘦肉末粥

組成:陳皮Sg,豬瘦肉25g.粳米50g。烹制方法:先將陳皮與粳米煮粥至熟,去陳皮,加入瘦肉末、再煮至熟爛。功效:行氣健脾、降逆止嘔,適用于脘腹脹疼,暖氣嘔吐。

2.玫瑰花茶

組成:玫瑰花瓣Sg、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g。烹制方法:玫瑰花瓣Sg、榮莉花3g,云南抗癌保健茶3g同放于茶缸中沸水沖泡后,代茶飲。功效:理氣解郁,疏肝健脾,散淤止痛,但消化道出血時不可飲。

肝癌飲食處方

1.玉米須燉龜

原料:烏龜1只,玉米須100g。烹制方法:烏龜1只,玉米須100g,蔥、姜、鹽、黃酒適量。先將龜放人熱水中,排空尿液,再放開水中燙死,去頭、爪和內臟。玉米須裝紗布袋內,一起放人沙鍋內,加調料。武火煮沸,文火燉熬至熟,即可食用。

2.枸杞甲魚

原料:枸杞30g,甲魚150g。烹制方法:將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。功效:滋陰、清熱、散結、涼血,提高機體免疫功能。

 

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